生姜のたまごスープ

寒い季節にオススメ！簡単ですぐできるあったかスープです。
このレシピの生い立ち
あったまるたまごスープにしたくて生姜を入れてみたらおいしかったので。

材料

  1. 生姜 薄切りふた切れ
  2. 卵 1個
  3. キャベツやもやしなどお好きな野菜 適量
  4. ワカメやゴマ お好みで
  5. 鶏ガラの素 大さじ1
  6. 水 500〜600cc

作り方

  1. 1

    生姜は千切りに、他の野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラの素、生姜や野菜を入れ煮立たせる。

  3. 3

    とき卵を入れ、ワカメやゴマなどを入れたら完成！

Tags:

キャベツやもやしなどお好きな野菜 / ワカメやゴマ / 卵 / 水 / 生姜 / 鶏ガラの素

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