きゅうりと生姜をすし酢とポン酢で和えるだけ。簡単でおいしい副菜になりました。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。冷蔵庫にあるもので作りました。
材料
- きゅうり 2本
- 生姜 3センチ分ぐらい
- すし酢 大さじ3
- ポン酢 大さじ2
作り方
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1
きゅうりを薄くスライスする。生姜を小さめの千切りにする。(わたしは皮ごと生姜を食べます)
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2
ボウルに1)を入れてすし酢、ポン酢を入れて全体を和えて出来上がり。
すぐ食べれますし時間が経ってもおいしいです
コツ・ポイント
簡単すぎてありません。