生姜といわしすり身のスープ

蒸し暑い時こそ、熱いスープを！梅雨時期の不調改善のための食材を盛り込んで作りました♡このレシピの生い立ち梅雨時期のだるさ、むくみ、などの不調対策になる食材を盛り込んだ汁物を作りたくて。

1. 水 600cc
2. 干し椎茸（スライス） 5g
3. ★いわしのすり身 100g
4. ★生姜（千切り） 10g
5. ★乾燥わかめ 大さじ1
6. 白だし お玉半分
7. ねぎ（小口切り） 適宜

1. 1

   鍋に水と椎茸を入れ火にかけます

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2. 2

   いわしのすり身を切っておきます（丸めてもOK）

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3. 3

   沸騰したら、★印を全て入れ、5分ほど弱火で加熱します

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4. 4

   味付けをしたら完成です器に盛り、小口切りのねぎをのせてください

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5. 5

   いわしのすり身が手に入らない時は、ちくわ、カニカマ、かまぼこなどの魚加工品（たんぱく質）を入れてください

コツ・ポイント腸活ポイント→暑い時は冷たい物を取り、腸が冷えやすくなります。生姜で血流を良くして体の中から温めたいです。水溶性、不溶性の食物繊維を含むわかめ、きのこも使いました。