生姜たっぷりで香り良く、噛むほどに優しい旨味が広がります♪
ご飯だけでも美味しくておにぎりにもオススメです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
生姜大好きなのでたっぷり味わいたくて(*´ω｀*)
材料
- お米 ２合
- 生姜 ３かけ(約30g)
- (Ａ)生姜チューブ 約15センチ
- (Ａ)醤油 大さじ１
- (Ａ)酒 大さじ１
- (Ａ)みりん 大さじ１
- (Ａ)鶏ガラスープの素 小さじ２
作り方
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1
お米を洗って30分ほど水に浸して、ザルに上げておく。
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2
生姜を千切り又はみじん切りに切る。
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3
炊飯器にお米を入れて２合のメモリになるまで水を入れる。
(Ａ)と切った生姜を入れて軽く混ぜる。 -
4
炊き上がったら軽く混ぜて出来上がり(*´ω｀*)
