生姜いり豚こま肉とほうれん草の常夜鍋

下にほうれん草をいれ弱火でくつくつ
豚肉が柔らかくしあがります＾＾生姜でほっこり♪人気検索いり有難うごさいます！
このレシピの生い立ち
お買い得お肉で

材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. おこのみのきのこ 1ぱっく
  3. 長ネギ斜め薄切り 1本
  4. 豆腐 1丁
  5. 豚肉(薄切りのこま切れ) ４００～５００ｇ
  6. だし汁↓ ６００ｍｌ
  7. みりん おおさじ２
  8. 酒 おおさじ５
  9. 生姜スライス 一片分
  10. ポン酢など

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁から下の材料を入れ煮立たせる　

  2. 2

    鍋にほうれん草　豆腐　葱きのこをいれお肉をふんわりのせる

  3. 3

    蓋をして弱火で３分くらい　その後５分放置する　食べる時また温める

  4. 4

    ポン酢などかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

弱火で煮るのでお肉が柔らかくなります＾＾

お野菜はお好みでたしてください＾＾

Tags:

おこのみのきのこ / だし汁↓ / ほうれん草 / みりん / 生姜スライス / 豆腐 / 豚肉(薄切りのこま切れ) / 酒 / 長ネギ斜め薄切り

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