生ハムの手まり寿司

簡単。おいしい！おもてなしの一品やお弁当にも！このレシピの生い立ち生ハム好きなので…

1. 生ハム 2枚
2. とろけるチーズ 1枚
3. しそ 2枚
4. 白ごま 少々
5. ごはん 茶わん多めに1杯
6. すし酢 大さじ3杯

1. 1

   炊きたてご飯にすし酢、白ごまを入れて混ぜて、熱を少し冷まします。
2. 2

   一口サイズの手まり寿司に合わせて、生ハム、しそ、チーズをカットする。
3. 3

   ラップに生ハム、しそ、チーズの順にのせたら手まりサイズのすし飯をのせる。
4. 4

   ラップでキュッと絞って出来上がり♪

コツ・ポイント100均のラップのほうがご飯粒がくっつきません。酢飯は熱が少し残っているとチーズが溶けて美味しいですよ。ラップに包んだままのほうが食べ易いですよ。