ふわふわのポテトクリームととろけるカマンベールがベストマッチ！お家にある物で簡単におしゃれな1品♡トッピングはお好みで◎
このレシピの生い立ち
人気のポテトクリーム、ソースはケチャップで簡単に♪
家にあるもので食べ応えもあるオシャレな一品を作りました(*^^*)
材料
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1箱
- ポテトクリーム
- ジャガイモ(中) 1つ
- 牛乳 50cc
- 塩、こしょう 少々
- トッピング
- ケチャップ 適量
- 生ハム 2枚
- ブロッコリーやアスパラ(冷凍でも♪) 適量
作り方
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1
◼︎ポテトクリームを作る◼︎
ジャガイモを洗い、厚手の袋に入れてレンジ500wで3分加熱後、袋の中に水を入れて冷ます。 -
2
触れるぐらいに冷めたら皮を剥き、マッシャーで潰し(裏ごしすると更に◎)、牛乳と共に鍋に入れ、かき混ぜながら加熱する。
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3
フツフツと沸騰してきたら塩コショウで味をつけ、そのまま弱火で5分炊く。
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4
◼︎トッピング◼︎
カマンベールチーズは厚みを半分に切り、切り口を上にしてココットの中にセット！ -
5
作ったポテトクリームを中央にこんもりと盛り付け、周りに一周ぐるりとケチャップを絞り出す。
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6
幅を半分に切り、じゃばらに折った生ハム、ボイル野菜(茹でて冷凍しているものはそのまま)トッピングする。
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7
オーブントースターで5分程度、ポテトにこんがり焼き色がつくまで加熱したら、出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
ベーコンやハム、ウィンナーでももちろんOKです(*^^*)コーンやスクランブルエッグなど黄色い食材をトッピングすると更に彩りUP♡
ポテトクリームの牛乳の量はジャガイモの大きさで調整して下さいね。
お好きな物をトッピングして楽しんで下さい♪
ポテトクリームの牛乳の量はジャガイモの大きさで調整して下さいね。
お好きな物をトッピングして楽しんで下さい♪
