生ハムとプルーンとナッツのブルスケッタ

生ハムとプルーン、ミックスナッツ、クリームチーズ、バルサミコ酢をちょこっと♪とっても美味しいブルスケッタです。このレシピの生い立ちタカナシ乳業さまのクリームチーズのモニターに参加させていただいて考えてみました♪

1. フランスパン ６切れ
2. クリームチーズ 大６
3. 生ハム 適量
4. プルーン ６個
5. ミックスナッツ 適量
6. バルサミコ酢 大1/2
7. ミント 適量

1. 1

   フランスパンを６切れ切りトースターで軽く温めておきます。プルーンは適当な大きさに切っておきます。

2. 2

   １のパンに、クリームチーズを大１ずつ塗り、プルーンを１個分ずつ、ミックスナッツ、生ハムをちぎってもります。

3. 3

   バルサミコ酢をまわしかけ、ミントを飾っていただきます。

コツ・ポイントミントもあれば、香りがして美味しいのでオススメです。ミックスナッツは、アーモンド、カシューナッツ、くるみのものを使いました。簡単でワインにとっても良くあいます♪