レモン汁がきいたアボカドをしっとりした生ハムでくるんで、こってりとボリュームがあるサラダです!
このレシピの生い立ち
頂き物の生ハムで!
材料
- サラダホウレン草 40g
- アボカド 1個
- トマト 1個
- 生ハム 85g
- レモン汁 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2
- 塩、こしょう 適量
- お好みでマヨネーズ 適量
作り方
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1
サラダホウレン草を5㎝位に切っていきます。
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2
お皿に盛りつけます。
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3
トマトを、たて半分に切ってスライスします。
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4
アボカドも縦に切ってタネをとり皮をむきます。
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5
縦にスライスします。
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6
お皿にひろげ、レモン汁をかけて、両面になじませます。
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7
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8
生ハムをアボカドに巻き付けます。
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9
サラダホウレン草の回りにトマトと生ハムアボカドを交互に盛りつけ、オリーブオイル、塩、こしょうをふって出来上がり!
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10
お好みでマヨネーズをつけても美味しいです!
コツ・ポイント
簡単です!切って盛るだけです!