生トマトから作るトマト煮込み

トマト缶やトマトソースが無いから出来ないと思わないで。生トマトはこれからが旬です
このレシピの生い立ち
ハンバーグが死にかけてた

材料

  1. 生トマト 適量
  2. ハンバーグ 適量
  3. ケチャップ、ソース、焼肉のタレ 適量
  4. 赤ワイン、砂糖、塩 適量

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして刻む

  2. 2

    全部をフライパンに入れて、好きな濃度と好きな味付けで煮込む

コツ・ポイント

生トマトは水分が多いので根気良く水分を飛ばしてください

Tags:

ケチャップ、ソース、焼肉のタレ / ハンバーグ / 生トマト / 赤ワイン、砂糖、塩

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