リッツのしょっぱさとチョコの甘さがとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
リッツがいっぱいあるから消費したいし…チョコも食べたいし…
材料
- リッツ 12枚
- チョコ 200g
- 生クリーム 100g
作り方
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1
シリコンのカップケーキ型にリッツを1枚ずつ入れておく
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2
チョコは耐熱容器に割り入れ電子レンジで1分加熱→混ぜて1分加熱→混ぜる
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3
生クリームを40秒加熱→チョコに入れて真ん中から泡立て器で混ぜる
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4
型の2/3くらいまでチョコを流し入れ、何回か上から落とし空気を抜く。冷蔵庫で固める
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5
プラスチックのナイフや小さいヘラなどで型の周りをなぞり、したから押し出すように型から外す
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6
最後にリッツをもう一枚乗せて完成
コツ・ポイント
押し出す時に下のリッツがボロボロにならないようにそっと優しく。
