旬のおいしいリンゴと栄養価の高い生スピルリナ(タベルモ)とゆず!見た目にもオシャレなスムージーで毎朝エネルギーチャージ♪
このレシピの生い立ち
生スピルリナ・タベルモ(https://taberumo.shop/)の美活にオススメ、カラダの内面からキレイになるヘルシー料理。
レシピ考案:むらきじゅん
料理家・料理教室主宰。メディアや企業へ心も体も喜ぶサスティナブルなレシピを提案
材料
- タベルモ(生スピルリナ)フレークタイプ 1パック
- りんご(林檎) 1個
- アーモンドミルク 100ml
- 飾り用りんご(林檎)・ゆずの皮 適量
作り方
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1
りんご1個は縦4〜6等分に切り、種を取り除いてスライスを数枚切ります。
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2
残りはアーモンドミルクと一緒にミキサーにかける。
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3
2の半量に生スピルリナ(タベルモ)を混ぜる。
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4
生スピルリナとりんごを混ぜるキレイなグリーンになります。
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5
4をグラスに注いだら、上にりんごスライスを数枚並べて仕切りを作る。
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6
5の上に残りのりんごスムージーを注ぎ、飾り用のりんごを飾ります。
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7
もし、あればゆずの皮を細かく刻みます。
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8
6の上に7を飾り、グラス縁にりんごを飾ったら完成です。
コツ・ポイント
旬のりんごは栄養価が高く、1日1個で医者いらずといわれるほどです。そこに60種類の栄養が摂れる生スピルリナのタベルモを加えることで、この時期に健康サポートにぴったりのスムージーとなります。
見た目にもオシャレでおいしい栄養満点スムージーを♪
見た目にもオシャレでおいしい栄養満点スムージーを♪