生クリーム無ツナベーコンミルクパスタ

脂肪分の多い生クリームがなくても満足できるレシピ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクリームパスタをがっつり食べたい時に

材料

  1. 牛乳 400ミリ
  2. パスタ ２人分
  3. 玉葱 ４分の１
  4. ツナ缶 １缶
  5. ベーコン又はロースハム 適量
  6. ※トッピングに鈴かぼちゃ（あれば） 適量
  7. ※トッピングにピーマン 又はズッキーニ １個
  8. ※トッピングにヤングコーン（あれば） ２個
  9. コンソメキューブ １個
  10. パセリ 適量
  11. 薄力粉 大さじ１以下
  12. パスタに絡めるバター 8～10㌘
  13. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でてる間に、玉葱とベーコンを油で炒める

  2. 2

    トッピングをつけるときはヤングコーンを茹でたり、ピーマンやズッキーニなど炒めたりと下処理をする

  3. 3

    炒めた玉葱やベーコン（ハム）に、薄力粉をまぶし、軽く炒める 塩コショウを軽く振る

  4. 4

    牛乳をフライパンに注ぎ、ツナも入れる。

    そのあと溶けやすいよう砕いたコンソメキューブを入れ、溶かす。

  5. 5

    味をみたら、塩コショウを適量に振って味を整える

  6. 6

    茹でたパスタにはパスタ同士がくっつかないようにバターを絡ませる （生クリームのコク代わり）

  7. 7

    パスタをフライパンに入れ絡ませて、塩コショウを適量に振ったら完成！

コツ・ポイント

バターが生クリームの代わりのコクを

出してくれます

Tags:

※トッピングにピーマン 又はズッキーニ / ※トッピングにヤングコーン（あれば） / ※トッピングに鈴かぼちゃ（あれば） / コンソメキューブ / ツナ缶 / パスタ / パスタに絡めるバター / パセリ / ベーコン又はロースハム / 塩コショウ / 牛乳 / 玉葱 / 薄力粉

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