材料4つだけ!牛乳で出来ます!生クリームを使わないのに簡単濃厚なガトーショコラ♡
このレシピの生い立ち
私の好きなガトーショコラのお菓子の材料を見たら生クリームが入ってなくて牛乳が使われていたので、牛乳でも出来るのでは!と思って作ってみたら出来ました♡
材料
- 板チョコ 200g
- 牛乳 100g
- 薄力粉 大さじ1
- 卵 2コ
作り方
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1
耐熱皿に板チョコと牛乳を入れレンジで温めたら一旦混ぜ、残りの材料(薄力粉、解いた卵)を加えダマが残らないように混ぜます。
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2
型に生地を流し入れたら、170°に予熱したオーブンで20〜30分焼く。
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3
粗熱をとって冷蔵庫で冷やせばガトーショコラの完成!!♡
コツ・ポイント
粉砂糖をかければオシャレになるかも☺︎