某スーパーで試食に出していたレシピをアレンジしました。このレシピの生い立ち生きくらげがまだ売っていたので、購入して作りました。
- 生キクラゲ 100g
- レンコン 140g
- ドレッシング 適量
作り方
-
1
レンコンは適当な大きさに切って、好みの固さに茹でます。
-
2
生キクラゲは石づちを取り、適当な大きさに切り、熱湯に20秒ほど入れます。
-
3
1と2を合わせて、好みのドレッシングをかけて、完成です。
某スーパーで試食に出していたレシピをアレンジしました。このレシピの生い立ち生きくらげがまだ売っていたので、購入して作りました。
レンコンは適当な大きさに切って、好みの固さに茹でます。
生キクラゲは石づちを取り、適当な大きさに切り、熱湯に20秒ほど入れます。
1と2を合わせて、好みのドレッシングをかけて、完成です。