生もずくを美味しく食べたくて考えました♪このレシピの生い立ち最近、「生もずく」をよく見かけるので、買ってみました。常に冷蔵庫の中にある私の大好物と一緒に和えてみました。ヘルシーメニューだと思います♪
- 生もずく 150g
- 納豆 1パック
- たくあん 50g
- 大葉 3枚
- お好みの薬味(長ネギ、七味等) お好きなだけ
作り方
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1
生もずくは、塩気があるようなら軽くすすぎ、ざるに上げて、しっかり水気を切ります。
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2
納豆をかき混ぜます。しっかり粘りを出してください。
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3
たくあん、大葉、その他の薬味を千切りにします。細く切ると、他の具と馴染みやすくなります☆
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4
ボウルにすべての材料を入れ、もずくと絡めて出来上がり!
コツ・ポイントコツは、薬味や沢庵を細長く切ることです(u_u)納豆以外は、もずくの形に近づけるイメージで(・ω・)材料はお好みでどうぞ♪