生もずくと納豆のたくあん和え

生もずくを美味しく食べたくて考えました♪このレシピの生い立ち最近、「生もずく」をよく見かけるので、買ってみました。常に冷蔵庫の中にある私の大好物と一緒に和えてみました。ヘルシーメニューだと思います♪

  1. 生もずく 150g
  2. 納豆 1パック
  3. たくあん 50g
  4. 大葉 3枚
  5. お好みの薬味(長ネギ、七味等) お好きなだけ

作り方

  1. 1

    生もずくは、塩気があるようなら軽くすすぎ、ざるに上げて、しっかり水気を切ります。

  2. 2

    納豆をかき混ぜます。しっかり粘りを出してください。

  3. 3

    たくあん、大葉、その他の薬味を千切りにします。細く切ると、他の具と馴染みやすくなります☆

  4. 4

    ボウルにすべての材料を入れ、もずくと絡めて出来上がり!

コツ・ポイントコツは、薬味や沢庵を細長く切ることです(u_u)納豆以外は、もずくの形に近づけるイメージで(・ω・)材料はお好みでどうぞ♪

Tags:

お好みの薬味長ネギ七味等 / たくあん / 大葉 / 生もずく / 納豆

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