生おからの黒糖きなこクッキー

ガリガリ系のクッキー。黒糖とホットケーキミックスが入ってるので糖質制限には向かないけど、なるべくカロリーを抑えたい時にこのレシピの生い立ちおからクッキー1位の方のレシピを参考に甘いガリガリクッキーを作りたくなって試行錯誤中

1. 生おから 100ｇ
2. ホットケーキミックス 100ｇ
3. きな粉 20ｇ
4. 油(サラダ油・太白ゴマ油等) 20ｇ
5. 牛乳 25～30ｇ
6. ダイエット甘味料 20ｇ
7. 黒糖 20ｇ

1. 1

   生おからをレンジで加熱するか、フライパンで焦げないように煎る。

2. 2

   材料を全部ボールか袋に入れてまとまるまでよく捏ねる。(まとまらない時は牛乳を少しずつ追加)

3. 3

   ❷の生地をオーブンシートを敷いた鉄板に乗せて麺棒で薄く鉄板いっぱいに伸ばす。包丁等で好きな大きさに切れ目を入れる。

4. 4

   180℃で余熱したオーブン15分～20分焼く。焼きあがったら冷めるまで放置

コツ・ポイント飲み物と一緒にゆっくり食べるとお腹ふくれる