甘麹できびだんご風

ふかしたサツマイモと材料を混ぜて丸めるだけ!このレシピの生い立ち娘のお弁当に即興で作ってみましたが、残りを朝ごはんに出したら完食してくれたので成功レシピかなと思います^^きびだんごって食べたこと無いけどこんな感じかな?

  1. さつまいも 80g
  2. オートミール 粉末にした状態で5g
  3. きな粉 10g
  4. 甘麹 10g

作り方

  1. 1

    好みの方法でサツマイモをふかしておく

  2. 2

    荒熱のとれた1と全ての材料を破れにくいポリ袋に入れてよくもむ

  3. 3

    一口大に丸めて完成!

コツ・ポイント美味しい塩があればひとつまみ入れると味がしまります

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