甘酸っぱくて美味しいかぶの甘酢漬け

お酢で疲労回復!思いっきり甘酸っぱいカブの甘酢漬け☆箸休めにもお弁当にも♬簡単で美味しい♪

材料

  1. かぶ 2個
  2. リンゴ酢 20ml
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき、お好みの薄さに切る。

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  2. 2

    リンゴ酢、砂糖、塩をよく混ぜる。

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  3. 3

    ジップ袋などにかぶを入れ②を注ぐ。空気を抜いて冷蔵庫へ。

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  4. 4

    30分〜1時間くらいで完成。

    翌日でも美味しい。

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  6. 6

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  7. 7

    2020/12/12

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コツ・ポイント

甘酢はお好みで砂糖の量を調整して下さい。鷹の爪の輪切りを入れても美味しいです。酢が強い時は塩を少し足すと酢がまるくなります。

Tags:

かぶ / リンゴ酢 / / 砂糖

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