お酢で疲労回復!思いっきり甘酸っぱいカブの甘酢漬け☆箸休めにもお弁当にも♬簡単で美味しい♪
材料
- かぶ 2個
- リンゴ酢 20ml
- 砂糖 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
かぶの皮をむき、お好みの薄さに切る。
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2
リンゴ酢、砂糖、塩をよく混ぜる。
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3
ジップ袋などにかぶを入れ②を注ぐ。空気を抜いて冷蔵庫へ。
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4
30分〜1時間くらいで完成。
翌日でも美味しい。 -
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6
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2020/12/12
かぶの甘酢漬けの人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
甘酢はお好みで砂糖の量を調整して下さい。鷹の爪の輪切りを入れても美味しいです。酢が強い時は塩を少し足すと酢がまるくなります。