ハンガリーの飲み物。
本来のフルッチェは白又はロゼワインと炭酸だけ。
甘くて美味しい♬
このレシピの生い立ち
ハンガリーの飲み物。
材料
- 苺 1P
- グラニュー糖 100g
- レモン汁 大さじ2
- 白ワイン 50ml
- 水 50ml
- 炭酸水 適量
作り方
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1
鍋に苺・グラニュー糖を入れる。
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2
ブレンダーで撹拌する。
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3
滑らかになった。
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4
【3】の鍋にレモン汁を入れて煮詰める。
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5
白ワイン・水を入れる。
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6
更に煮詰める。
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7
保存容器に入れる。
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8
冷蔵庫で2時間冷やす。
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9
グラスに【8】を入れる。
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10
炭酸で割る。
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11
出来上がり。
