簡単卵焼きアレンジ!
このレシピの生い立ち
いつもの玉子焼きをアレンジ!
材料
- 卵 2個
- 甘酢生姜(自家製) 20g(お好みで)
- のり(今回は初摘み海苔使用) ひとつかみ
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
甘酢生姜を刻む。
-
2
卵を割りほぐし、油以外をすべて混ぜあわせる。
-
3
熱した卵焼き器に油をしき、弱火から中火でくるくる巻きながら焼く。
-
4
6つに切り分け器に盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
ご家庭の味付けにアレンジしてください。