生姜でほっこりする甘酒です！
このレシピの生い立ち
酒粕を手に入れたので。
材料
- 水 600
- お砂糖 15ぐらい
- 生姜 小2
- 塩 ひとつまみ
- 酒粕 150
作り方
-
1
鍋に水を入れてわかし、酒粕とお砂糖、生姜、塩をいれる
-
2
沸いたら、1度火を止め、
酒粕が柔らかくなったら
まぜて再び火をつける -
3
溶けてとろとろになったら完成！
コツ・ポイント
お砂糖、生姜の量は
お好みで入れてください！
なしでも良いとおもいます！
お好みで入れてください！
なしでも良いとおもいます！
