甘酒スイートポテト

サツマイモの甘味と甘酒の甘味が優しい甘酒スイートポテトですこのレシピの生い立ち元気が出ないあなたに食べて欲しいサツマイモを使って、甘酒スイートポテトを作りました。

1. サツマイモ 3個
2. 甘酒 大さじ2
3. バター 大さじ1ぐらい
4. 卵黄 1個分

1. 1

   蒸したサツマイモの皮を剥き、フォークで潰す

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2. 2

   甘酒とバター(あれば)を入れて混ぜる

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3. 3

   丸めて、卵黄を塗る

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4. 4

   トースター5分〜少し焼き色がつくまで焼いて完成

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5. 5

   元気が出ない時は、サツマイモがオススメです。サツマイモでエネルギー(気)を補充して、元気に過ごしましょう！

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コツ・ポイントバターはなくても、サツマイモの自然な甘みで美味しいスイートポテトができます。