甘酒の簡単べったら漬け

野菜をさっと塩もみして、腸に優しい簡単甘酒の浅漬け
このレシピの生い立ち
美味しい無添加甘酒を使用した腸に優しいレシピをご紹介。

材料

  1. 大根などのお好みの野菜 300g
  2. 塩 小さじ1
  3. 甘酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜は薄めのいちょう切りにして塩を入れて塩もみします。（15分ほどおきます）

    • 甘酒の簡単べったら漬け作り方1写真
  2. 2

    1の水気をしっかりときって、甘酒と合わせて完成です。

    • 甘酒の簡単べったら漬け作り方2写真

Tags:

塩 / 大根などのお好みの野菜 / 甘酒

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