甘辛豚丼

とってもご飯に合うし、おつまみにも!このレシピの生い立ちいつもお家で作ってるやつです!

  1. 豚肉ブロック 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉ブロックを縦半分に切ってから、また2cm幅に切る

  2. 2

    タレを混ぜておく

  3. 3

    ビニール袋かジップロックに豚肉と片栗粉を入れてよく混ぜる

    • 甘辛豚丼作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒める

    • 甘辛豚丼作り方4写真
  5. 5

    カリカリになっきたら、タレを入れてよく絡める

    • 甘辛豚丼作り方5写真
  6. 6

    ご飯に載せたら完成!

コツ・ポイント大人には一味唐辛子を、少しかけるといい感じです!半熟ゆで卵とネギを載せるのもオススメです!

Tags:

みりん / 片栗粉 / 砂糖 / 豚肉ブロック / / 醤油

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