甘辛い味噌をまとった味玉。いつもとは違った味玉をどうぞ。
このレシピの生い立ち
味噌漬けが美味しいので流行りの甘辛にしてみた。
材料
- ゆでたまご 3個
- みそ 大さじ2
- ニンニク 2片
- はちみつ 大さじ1
- 豆板醤 小さじ2
- みりん 小さじ1
作り方
-
1
ゆでたまごをつくる。
-
2
調味料を全て混ぜ卵をつける。
-
3
2、3日つけておくと味が染み込む。
コツ・ポイント
纏わせるようにしてつける。
甘辛い味噌をまとった味玉。いつもとは違った味玉をどうぞ。
このレシピの生い立ち
味噌漬けが美味しいので流行りの甘辛にしてみた。
ゆでたまごをつくる。
調味料を全て混ぜ卵をつける。
2、3日つけておくと味が染み込む。