お腹のお掃除にコンニャクを♪食事の箸休めや、お弁当にも～^^このレシピの生い立ちお正月に実家で作っていたレシピを普段の日のあと一品に♪
- コンニャク 250g
- (↑あく抜き不要のもの)
- ごま油 適量
- ★麺つゆ 大2
- ★みりん 大2
- ★砂糖 小1
- ★鷹の爪 ひとつまみ
- 白ごま 適量
作り方
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1
コンニャクを8mm位に切って、上下左右から中央になる位置に縦3cm位の切り込みを入れ、クルリンパする！
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2
ごま油をひいたフライパンでコンニャクを軽く炒め、★を投入！
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3
水分が少くなる程度まで炒める！
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4
白ごまパラパラして、召し上がれ♪
コツ・ポイント手綱にすることで、味のしみ込みが良くなったり、見た目が良くなります♪
