甘辛でご飯が進んじゃうごま風味の手羽先

素揚げしてタレに漬けるだけの簡単レシピ☆甘辛のごま風味にご飯が進みます！お弁当にお酒の肴に！このレシピの生い立ち夫が鶏好きなので

1. 手羽先 15本
2. ◎しょうゆ 大さじ4
3. ◎砂糖 大さじ2
4. ◎酢 大さじ1
5. ◎ラー油 大さじ1/2
6. ◎白ごま 大さじ3

1. 1

   手羽先の先を切り落とし、170度～180度の油で8分～10分ほど素揚げします

2. 2

   ◎の材料をよくあわせた中に１で素揚げした手羽先を熱いうちに5分くらい漬け込む

3. 3

コツ・ポイント手羽先はあせらずによーく揚げること！できればキッチンタイマーなどで時間をはかりながらキツネ色になるまで揚げてください