甘夏を沢山剥いたら是非空き瓶に入れてサワードリンクを作ってみましょう♪
このレシピの生い立ち
頂いた甘夏が沢山あったので消費したいと思い、好きな材料をいれてみました。
材料
- 甘夏(皮を剥いて) 3個分
- 黒酢 瓶の半分位
- 黒砂糖(塊) 瓶の5分の1位(お好みで)
作り方
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1
とにかく甘夏の皮を剥いて熱湯消毒した瓶にほうりこみます。
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2
大体の量を見ながら黒酢と黒砂糖を入れます。
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3
蓋をして冷暗所に置き、一日に一回振って混ぜます。
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4
出来上がったサワードリンクを炭酸で薄めて頂きましょう!身体にいいですよ。
コツ・ポイント
1週間で出来上がりますが、私はそのまま実もドリンクに混ぜて飲んでます。