絶対おいしい自信の甘味噌ダレです(^∪´旨カツにタレをたっぷりかけて、からしを添えて、お召し上がりください❤
このレシピの生い立ち
名古屋の友人に貰った〈八丁味噌〉を使い、教わったレシピを参考に試行錯誤しながら私の一番な味に到達~(´∪`祝)
材料
- 赤味噌(八丁味噌なら尚更美味) 大匙2強
- 砂糖 大匙2
- みりん 大匙1
- 生姜(すりおろす) 大匙1
- 水 大匙3
- すりごま 大匙1(5㌘)
- ★ごま 小匙1
- ☆からし お好み
作り方
-
1
2012/5/18話題入り
作って下さった方
印刷・ホルダーして下さってる方
「ありがとう
ございます」 -
2
★以外の材料を全て耐熱のカップか器に入れ混ぜ混ぜします。
-
3
500㍗のレンジで1分40~50秒チン♪して、混ぜ混ぜて出来上がり★(ごま)は加熱後混ぜ または盛付け後散らして下さい。
コツ・ポイント
生姜はチューブのでは無く、すりおろして下さい(断然、美味しいです)