ちょこっと保存したいときに☆ドライまではいってないセミドライ（半生）な仕上がりです。
- いちじく（完熟でないもの） お好きなだけ
作り方
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1
いちじくを洗う（皮まで使うのでよく洗ってね）。縦に４等分に切っておく。
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2
オーブンシートを敷いた天板にいちじくを乗せ，１１０℃（予熱なしでＯＫ）で１時間加熱する。
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3
いちじくを裏返してさらに１時間加熱。（水分が出るので空いてるところがあれば移動して）
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4
もう一度表に返して１時間加熱。その後３０分ほどオーブンん庫内に放置しておく。
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5
網などに乗せ，風通しの良い場所においてさらに乾燥させる。保存容器にいれて冷蔵庫で保存する。
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6
【応用①】１ｃｍくらいに刻んで，クチリと一緒に入れたマフィン（）。
コツ・ポイント＊オーブンは１００℃にしたかったんですが，うちのオーブン１１０℃までしか下がらなくって＾＾；その辺の温度でじっくりと焼いてください。＊あくまで『半生』なので，早めにお使いくださいね＾＾
