すき焼きみたいな味付けのお肉をのせたうどんです！
10分ちょいで作れます
材料
- うどん ひとり分
- 豚肉or牛肉 50グラム
- 醤油 大さじ１
- みりん 小さじ２
- 砂糖 小さじ２
- めんつゆ 小さじ１
作り方
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1
肉を細かく切り油で炒める。
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2
醤油、みりん、砂糖を肉を炒めたフライパンに入れる味をつける。
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3
別の鍋でうどんを茹でておく。人参などをのせるときはまとめてゆでる。
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4
器に茹で汁を少し入れ、めんつゆで味付けたらうどんを盛り、先ほどの肉を盛る。
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5
完成！
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6
となりは茶碗蒸しもどきです。レシピID 18939159
コツ・ポイント
盛るときに茹で汁を少量いれめんつゆで味付けすることで食べやすくなります！味付けは目分量なのでお好みで直してください。
