甘さ控えめモカナッツクッキー

食べるとコーヒー味の中にほのかにピーナッツの良い香りがします(≡ω≡)…♡

材料

  1. 薄力粉 100g
  2. サラダ油 大さじ3
  3. 牛乳or豆乳 1/2カップ
  4. 砂糖 50g
  5. コーヒー(顆粒) 大さじ3~4
  6. ピーナッツクリーム 大さじ4~5

作り方

  1. 1

    薄力粉をふるう。

  2. 2

    次に砂糖もふるう。

  3. 3

    そこにサラダ油、牛乳、コーヒー、ピーナッツクリームを加えて手でこねる! 力の限り、生地が まとまって滑らかになるまで!

  4. 4

    生地をちぎって、好きな形を作り、クッキングシートをひいた天板に間隅を開けて並べる。

  5. 5

    180度のオーブンで20分焼いたら、少し冷まして出来上がり!(焼く時間はご家庭にあるオーブンによって調節してください。)

コツ・ポイント

・甘めがいい人は、砂糖を60~70gに増やしてみてくださいヽ(^o^)丿

Tags:

コーヒー(顆粒) / サラダ油 / ピーナッツクリーム / 牛乳or豆乳 / 砂糖 / 薄力粉

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