ココア多めのクッキーです。
このレシピの生い立ち
子供にねだられて。
材料
- A薄力粉 120g
- Aココアパウダー 30g
- Aベーキングパウダー 小さじ1
- バター 70g
- 砂糖 70g
- 卵 1個
- チョコチップ 30g
- バニラエッセンス 少々
作り方
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1
常温にしたバターと砂糖をボウルに入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる
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2
割りほぐした卵を少しずつ加えて混ぜ、バニラエッセンスを加える
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3
ボウルにAを合わせてふるって加え、木べらでさっくり混ぜ合わせ、チョコチップを加える
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4
クッキングシートにスプーンですくって落とし、170℃に予熱したオーブンで約20分焼く
