甘さ控えめさつまいものゴママヨサラダ

サツマイモで男性もOKなおかず。もちろん女性も好きな味♪このレシピの生い立ち甘いおかずが苦手な旦那の為に考えました。

  1. さつまいも 1本(今回は250g)
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. ゴマドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもをよ~く洗い、キッチンペーパーで包む。水でさっと濡らし、さらにラップで包む。

  2. 2

    レンジで柔らかくなるまで加熱(私は根菜モードを使ってしまうのですが、600Wで4~5分くらいでしょうか・・・?)

  3. 3

    温かいうちに1cm角に切り、ボウルでマヨ、ドレと和えて出来上がり♪

コツ・ポイントさつまいもの大きさによって、加熱時間、マヨ&ドレッシングの量は調節してください。我が家では定番のキューピー深煎りごまドレッシングを使ってます

Tags:

さつまいも / ゴマドレッシング / マヨネーズ

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