甘い柿はサラダにピッタリ!レタスと柿のシャキシャキがたまらない!
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあったのでつくってみました。
材料
- カキ 一個
- レタス いっぱい
- モロッコインゲン 六本
- ブロッコリー 一株
作り方
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1
野菜を洗ってレタスを一口大にちぎる。
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2
皿を隠すようにレタスを盛る
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3
モロッコインゲンを切ってゆでる。
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4
ブロッコリーを切り、ゆでる。ブロッコリーをゆでている間、モロッコインゲンを盛る。
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5
柿を1㎝くらいに切る。敷き詰めて盛る。
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6
ゆでたブロッコリーを丸く盛る。
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7
出来上がり。
コツ・ポイント
オレンジの上に緑が来るときれいです。