甘くてやみつきな鶏むね肉でとりマヨ

エビマヨならぬとりマヨです！甘くて美味しいお子さんにも喜ばれるおかずです♪お弁当にもぴったりです！もちろんエビでもOK♪
このレシピの生い立ち
エビマヨ食べたい！でも鶏肉が安いしボリュームが出るってことで鶏肉で作りました^_^

材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. パプリカ(なくても大丈夫です) 1/4
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. ☆コンデンスミルク 大さじ2
  6. ☆ケチャップ 大さじ1
  7. ピリ辛がお好きな方は↓
  8. 豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすいサイズに切って塩コショウと片栗粉をまぶしてからフライパンで少し多めな油でしっかり焼いてください。

  2. 2

    パプリカがあればみじん切りにして☆の調味料と一緒に全て混ぜて、焼いた鶏肉をソースに絡めて完成です♪

  3. 3

    ピリ辛が好きな方は豆板醤をお好みで混ぜてください、我が家は小さじ1/2混ぜて作ります^_^

  4. 4

    今回は鶏肉を揚げ焼きにしましたが、もちろん揚げても美味しいです♪

コツ・ポイント

お子さんにや辛いものが苦手な方は豆板醤なしで！

ピリ辛好きには豆板醤をいれて辛さを調節してください♪

我が家は小さじ1/2入れてます^_^

Tags:

☆ケチャップ / ☆コンデンスミルク / ☆マヨネーズ / パプリカ(なくても大丈夫です) / 片栗粉 / 豆板醤 / 鶏むね肉

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