ご飯のおともにもピッタリです(*⌒∇⌒*)
このレシピの生い立ち
ウチのと～つん（旦那様）、本当に甘党なの。
肉じゃがも甘めに作るんだけど、ニラたまと肉じゃがを一緒に出したら
「何でご飯にのっけるものを２つ同時に出すのΣ(｀Θ´)=3」と激怒(ノ◇≦。)
と～つんは好きなものは炒め物でも煮物でもご飯にのっけるのが好きなんですね～、忘れてて出しちゃいました｢(ｰﾍー;)
材料
- ニラ １把
- 卵 ２個
- ●酒 おおさじ２
- ●砂糖 おおさじ２
- ●めんつゆ おおさじ２
- ●みりん おおさじ１
- ごま油 適量
作り方
-
1
フライパンにごま油を引き、ざく切りにしたニラを入れ炒める。
-
2
しんなりしてきたら●を全部入れて少し煮詰める。
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3
溶き卵をまわりから中央にむかってまわしいれ、ふたをして少し蒸らせば出来上がり。
コツ・ポイント
味は甘いですが、ご飯にのっけても超ウマです.+:。(ノ^∇^)ノ゜.+:。
味はお好みで調整して下さい。
味はお好みで調整して下さい。
