酸味のある苺シャーベットとストロベリーソースの組み合わせが贅沢時間を演出♪
このレシピの生い立ち
おもてなしに使いたくて考えました。甘いストロベリーソースに酸味のある苺シャーベットを加えて混ざり具合を加減しながら美味しくおしゃれに盛り付けられるかなと。
材料
- ヨーグルト 2カップ
- コーンフレーク 1カップ
- 苺シャーベット 大さじ4
作り方
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1
カップにコーンフレーク→ヨーグルト→コーンフレーク→ストロベリーソース入りヨーグルト→シャーベットの順番でのせる。
コツ・ポイント
下のヨーグルトはプレーンで、上のはストロベリーソースと合わせたヨーグルトを使う。酸味のあるシャーベット部分と甘みのあるストロベリーソース味のヨーグルトがマッチして美味しいうえに、アクセントにコーンフレークの食感が最高です。