新作桜でんぶ味。材料3つ。橙色彩り野菜おかず作りおき。詳しい千切りの仕方有。グラッセが好きなら…ちらし寿司残りでんぶ消費このレシピの生い立ち主人はにんじんグラッセが好きなので混ぜてみました。私は甘いにんじんに甘めの味付けは苦手ですが(←すき焼きのタレは合わないです)これはありでした。
- にんじん 1本
- 油 小さじ1
- 桜でんぶ 大さじ1
作り方
-
1
[切る]にんじんを千切りにする。又はシリシリする。(一辺を切り、倒すことで安定する)
-
2
[千切り]スライスする。(切りにくくなったら、倒して低くすることで安定する)
-
3
[千切り]重ねて並べ斜めにスライドさせ、半重なりになるようにする。右から細く切る(重ねて切るより低いので切りやすい)
-
4
[炒める]にんじん、油をフライパンに入れて中火にかける。→じゅわーっときたら弱中火で2~3分(太さによる)
-
5
[味付け]しんなりしたら火を止めて、桜でんぶを混ぜる。
コツ・ポイント・桜でんぶの量はお好みで。