サラダには何にでも合う、うちの定番ドレッシング！長期保存も可能なので、いつでも使えて便利です。シンプルだけど美味しい♡
このレシピの生い立ち
フレンチ好きの父から伝授したドレッシングです★
材料
- 酢 瓶に対して約4/3
- サラダ油(オリーブ油でも) 瓶に対して約4/1
- 塩胡椒 大さじ1
- 粗挽きブラックペッパー 小さじ1
作り方
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1
瓶に材料を全部入れて(塩胡椒、ブラックペッパーはジョウゴ等使うといいです)よく振ったら出来上がりです！
-
2
マヨネーズと混ぜても美味しいです！器にマヨネーズを入れ、ドレッシングを少量ずつ入れながら混ぜて下さい。分離しないように★
コツ・ポイント
うちでは、使い終わった市販のドレッシングの瓶を使ってます。かける前に必ずよく振って下さい。塩加減はお好みで調整して下さい♡
