瓜で美味しい漬物を!短時間で美味しく、簡単に出来ます❤
- 瓜 10㎝くらい
- 顆粒昆布だし 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
瓜です。
-
2
所々皮をむきます。
-
3
種を取り2mmくらいに切ります。
-
4
塩もみします。
-
5
昆布だしと瓜をビニール袋に入れてもみもみ。
-
6
空気を抜いて1時間半くらい放置。出来上がり。
-
7
重石にペットボトルなどを用いてもOK!時短になります。
コツ・ポイント放置時間はもっと長くても美味しいと思います。短くてもサラダ感覚で美味しいです。食べる前に冷蔵庫で冷やすと美味しく食べられます!是非美味しく食べてください♪