瓜の漬物

瓜で美味しい漬物を!短時間で美味しく、簡単に出来ます❤

  1. 10㎝くらい
  2. 顆粒昆布だし 小さじ1
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    瓜です。

    • 瓜の漬物作り方1写真
  2. 2

    所々皮をむきます。

    • 瓜の漬物作り方2写真
  3. 3

    種を取り2mmくらいに切ります。

    • 瓜の漬物作り方3写真
  4. 4

    塩もみします。

    • 瓜の漬物作り方4写真
  5. 5

    昆布だしと瓜をビニール袋に入れてもみもみ。

    • 瓜の漬物作り方5写真
  6. 6

    空気を抜いて1時間半くらい放置。出来上がり。

    • 瓜の漬物作り方6写真
  7. 7

    重石にペットボトルなどを用いてもOK!時短になります。

    • 瓜の漬物作り方7写真

コツ・ポイント放置時間はもっと長くても美味しいと思います。短くてもサラダ感覚で美味しいです。食べる前に冷蔵庫で冷やすと美味しく食べられます!是非美味しく食べてください♪

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