珍味おつまみ塩豆で炊き込みご飯

おつまみの塩エンドウ豆（油で揚げてあって塩が振ってあるもの）が余っていたら炊き込みご飯にすると豆ご飯に☆
このレシピの生い立ち
おつまみの塩豆で☆

材料

  1. 米 １合
  2. 塩豆（エンドウ） ３０g
  3. 顆粒だし 大１
  4. 水 １合分
  5. 酒 大１

作り方

  1. 1

    米は炊く３０分前に研いでおく。

  2. 2

    炊飯器に米と顆粒だし、分量分の水、酒と塩豆を入れて炊く。

  3. 3

    お茶碗に盛ったら完成です☆

コツ・ポイント

堅い塩エンドウがふっくら美味しく大変身します☆余ったら是非☆

Tags:

塩豆（エンドウ） / 水 / 米 / 酒 / 顆粒だし

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