玉子と豆腐を使った柔らかめのチャーハンです。しあげに海苔をトッピングします。
材料
- 豆腐 1/2丁
- 卵（溶き卵） １個
- 油 小さじ１
- 鶏ガラスープの素 小さじ１
- 塩、胡椒 各小さじ1/4
- 刻み海苔 大さじ２
- 味付け海苔 １派アック
作り方
-
1
□豆腐をさいの目に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●豆腐を入れ、数分炒める。 -
2
●溶き卵、ごはんを加え、混ぜる。
●鶏ガラスープの素、塩・胡椒を加え、混ぜる。 -
3
●器に盛る。
●刻み海苔、味付け海苔をのせて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
