玉子豆腐で揚げだし玉子豆腐風風ですよ

目を閉じて食べれば、揚げだし玉子豆腐♪
たまにはこんな食べ方もアリかな♪
このレシピの生い立ち
玉子豆腐を揚げてみようと思ったけど、難しいかな？
と思って、きっと揚げ玉入れて食べたら似たような感じになるかな？
と試し、何か良かったのでＵＰ。

材料

  1. 玉子豆腐 １個
  2. めんつゆ 大さじ１～２
  3. 揚げ玉（天かす） 大さじ２
  4. 刻み小ねぎ 小さじ１

作り方

  1. 1

    耐熱な器に玉子豆腐入れて、めんつゆ入れ、ふわっとラップしてレンジ５００ｗで４０秒！

  2. 2

    揚げ玉乗せて、小ねぎ乗せて完成！

  3. 3

    （アレンジ）

    生姜摩り下ろし（チューブでも）をちょこっと加えても♪

コツ・ポイント

めんつゆ濃縮タイプは薄めて大さじ１～２に。

薄めためんつゆ、ストレートタイプめんつゆも、ほんの少しだけ薄めて下さい。

Tags:

めんつゆ / 刻み小ねぎ / 揚げ玉（天かす） / 玉子豆腐

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