簡単で、主な材料はレタスだけ♪サッと湯がく事で、１玉ペロリと食べれちゃう♪サラダではこんな量のレタスは食べられないですよね♪シャキシャキした触感もＧＯＯＤ（＾＾）３分あれば出来ちゃいます☆
- レタス １玉
- ごま油 大さじ２
- 醤油 適量
- 中華あじor塩 適量
- もみ海苔 お好みで
作り方
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1
レタスは洗って、ざく切りにする。沸騰したお湯の中にレタスを入れ、サッと１５秒くらい茹でて、ざるにあげる。（茹ですぎ注意です！）
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2
少し冷めたら軽く絞って水気を切って、お皿に盛る。その上に中華あじ少々、醤油をサッとかける。
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3
フライパンで大さじ２のごま油を熱し、②のレタスの上に、じゅ～！っと回しかける。もみ海苔をかけて完成♪
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4
ダイエット中の方は、ごま油の量を減らして下さいね☆私はいつも半量です（＾＾；
コツ・ポイントレタスは茹ですぎると、シャキシャキした触感がなくなってしまいますので注意です！③の時、少々油がはねる時がありますので、気をつけてくださいね（＾＾）辛い物がお好きな方は、ごま油をかける前に、唐辛子の輪切りにしたものを乗せても美味しいですよ♪すりゴマをかけても♪
