トマト水煮を加えてさっぱり味のナポリタン炒めです(^∇^)☆
このレシピの生い立ち
ナポリタンやオムライス…ケチャップ味が好きなので(*^^*)
材料
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 1個
- トマト水煮 大さじ5
- オリーブ油 適量
- ハーブソルト 適量
- ケチャップ 大さじ1〜2
作り方
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1
玉ねぎとピーマンは繊維を断ち切るように薄切りにする。
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2
フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒める。
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3
火が通ったら、トマトの水煮を加えて更に炒める。
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4
ハーブソルトとケチャップで味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
繊維を断ち切るように切った方が甘味が出る&味が絡みやすい気がします(^^)b
