玉ねぎのステーキ

玉ねぎをがっつり食べたくてステーキにしてみました。このレシピの生い立ち大きな玉ねぎを貰ったので、玉ねぎをメインにしたくて

1. 玉ねぎ 1玉
2. バター 大さじ1
3. 〈調味料〉
4. 砂糖 大さじ2
5. 醤油 大さじ3
6. おろしにんにく 小さじ1
7. 塩胡椒 少々

1. 1

   玉ねぎは皮をむき４等分の輪切りにする。調味料を合わせる。

   • 
2. 2

   フライパンにバターを溶かして玉ねぎをこんがり焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   焼き色がついたら大さじ2杯の水を加えて蓋をし柔らかくなるまで焼く。

4. 4

   調味料を回しかけ、絡めたらできあがり。

コツ・ポイント特に無いかな！