シンプル3品鍋
玉ねぎが美味しい
このレシピの生い立ち
お鍋が美味しい季節
材料
- 玉ねぎ(小) 6~8こ
- 手羽元 5~6本
- 春雨 90g
- 昆布 10センチ
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
玉ねぎは皮をむく
春雨は熱湯に5分つけて戻す -
2
鍋に昆布を入れ水を入れ沸騰したら酒を入れる
手羽元、玉ねぎを入れて10~15分くらい煮る
春雨を入れ煮る -
3
器によそって ポン酢をかけてどうぞ
-
4
お好みで七味をふっても美味しい
シンプル3品鍋
玉ねぎが美味しい
このレシピの生い立ち
お鍋が美味しい季節
玉ねぎは皮をむく
春雨は熱湯に5分つけて戻す
鍋に昆布を入れ水を入れ沸騰したら酒を入れる
手羽元、玉ねぎを入れて10~15分くらい煮る
春雨を入れ煮る
器によそって ポン酢をかけてどうぞ
お好みで七味をふっても美味しい