オニオンサラダに、子供たちも大好きな魚肉ソーセージを入れたら、とっても食べやすい一品になりました♪
このレシピの生い立ち
生のオニオンをサラダにしてしまうと子供たちが食べないので、身体によい玉ねぎとワカメたっぷりのホットサラダを作ってみました☆子供たちも大好きな魚肉ソーセージを入れたら、とっても食べやすい一品になりました♪
材料
- 玉ねぎ １個
- ワカメ ３０ｇ
- 魚肉ソーセージ（ＤＨＡリサーラソーセージ） ２本
- ごま油 適量
- ぽん酢 適量
- かつおぶし 適量
作り方
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1
フライパンにごま油を熱し、５ミリの細切りにした玉ねぎをさっと炒め、大さじ２の水を加えて蓋をする。
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2
玉ねぎに火が通ったら、細切りにした魚肉ソーセージを加えて炒め合わせて、ボウルに取り出す。
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3
食べやすく切ったワカメとかつおぶしを加えて混ぜ合わせ、ぽん酢を加えて全体を混ぜ合わせる。
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4
コツ・ポイント
玉ねぎを蒸し煮して甘みを引き出します☆
